martedì 6 ottobre 2009

Torta alle albicocche e semi di papavero

torta all'albicocca.jpgIngredienti:


200 g di farina,
400 g di albicocche,
100 g di burro,
50 g di olio,
150 g di zucchero,
40 g di noci tritate,
due cucchiai di semi di papavero,
la scorsa grattugiata di un limone,
quattro uova,
una bustina di lievito,
zucchero a velo.


Mescolate il burro con lo zucchero e le noci e lavorate  fino ad ottenere una crema ben gonfia. Amalgamate 180 g di farina, quindi

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